Fórmulas hipoalergénica para niños: ¿Cómo elegir la mejor?
Existen fórmulas hipoalergénicas, cuyo propósito es la cura o prevención de las alergias alimentarias.
Causas
En los casos en que la producción de leche materna es insuficiente o debido a otras razones, se debe complementar la alimentación del niño con una fórmula láctea.
Puede ocurrir que cuando se alimenta al niño con fórmula láctea, el mismo presente: erupción cutánea, descamación y enrojecimiento en la piel, cambios en las heces (consistencia, color), dificultad para respirar, rinitis y otros. En éste caso, definitivamente se debe consultar a un pediatra.
Si la causa de tales manifestaciones es una alergia alimentaria, el pediatra recomendará cambiar a una fórmula hipoalergénica.
El Dr. Komarovsky aclara a los padres sobre el hecho de que la causa de una erupción, por regla general, es la sobrealimentación de los bebés. Para más detalles, mira el siguiente artículo.
Sobre cómo encontrar la causa de la alergia, ver el artículo del Dr. Komarovsky.
La alergia a la fórmula infantil no es fácil de diagnosticar, recomendamos leer los demás artículos relacionados a este tema.
La alergia a las proteínas contenidas en la leche de vaca a menudo es hereditaria. Si los parientes cercanos tienen tal problema, esta enfermedad puede aparecer en el bebé.
Pros
Siguiendo las indicaciones médicas, las manifestaciones de alergia a los alimentos pasarán rápidamente. La piel comienza a sanar, las heces se normalizan, el niño se vuelve alegre. Esta es su principal ventaja. Y el uso de la fórmula hipoalergénica más las medidas dietèticas ayudará a prevenir el desarrollo de síntomas de alergia e ir directamente a la fórmula habitual sin problemas.
Contras
- Introducirla en la dieta del bebé no es fácil debido a su sabor desagradable. La presencia de aminoácidos libres en la composión de la fórmula provoca su sabor amargo. Las fórmulas que contienen caseína hidrolizadas, tienen un sabor menos agradable que las de suero hidrolizado.
- Algunas veces la reacción puede ser estreñimiento y regurgitación.
- El alto costo de las fórmulas hipoalergénicas es otra desventaja a tomar en cuenta.
En un niño que es alimentado con una fórmula hipoalergénica, las heces pueden adquirir un color verdoso debido a los péptidos y los aminoácidos de la misma. Esto es una variante de las características normales.
Tipos
Hay dos tipos de fórmulas hipoalergénicas:
- Profilácticas
- Curación.
Profilácticas
Una fórmula hipoalergénica profiláctica es una mezcla de leche cuyas moléculas de proteína se dividen parcialmente en moléculas más pequeñas (péptidos). Se digieren mucho más fácilmente, por lo que su asimilación rara vez va acompañada de una reacción alérgica.
La capacidad de causar reacciones alérgicas va a estar determinada por el peso molecular de sus péptidos. Si es más de 5-6 mil daltons, entonces puede causar una reacción alérgica si hay anticuerpos en el cuerpo del bebé (la alergia no se manifiesta la primera vez que se ingiere la fórmula). Es por eso que éstas fórmulas no servirán con alergias severas. Sin embargo, si la remisión es de más de 6 meses, los anticuerpos que se han formado a partir de contactos de larga data se pierden gradualmente. Durante este período, se puede usar una mezcla profiláctica.
Las mezclas profilácticas son:
- Nutrilon HA.
- Nan HA.
- Similak GA.
- Fisolak GA.
- Humana HA.
- Nutrilak GA.
- Selia GA y otros.
Éstas fórmulas hipoalergénicas contienen más proteínas que en una fórmula convencional, y tienen bajo contenido de grasa. La mayoría de ellas carecen de caseína y las de proteína de suero están parcialmente hidrolizadas.
Los carbohidratos que pueden presentar son:
- Lactosa.
- Una mezcla de lactosa y maltodextrina.
La segunda opción es preferida para los niños que también tienen deficiencia de lactosa. Para mezclas que contienen menos lactosa, incluyen Celia, Frisolac y Nutrilak.
Características de las fórmlas profilácticas:
- Otro nombre es "hidrolizado parcial de proteína".
- Se recomiendan para la alimentación constante de un niño sano que tiene un riesgo de alergia a las proteínas de la leche de vaca.
- También se recetan a bebés que tienen una remisión prolongada. Con la ayuda de éstas fórmulas se lleva a cabo la transición de la fórmula terapéutica a la habitual.
- Prescrito a los niños, que mostraron una reacción alérgica a la leche de vaca.
- No se recetan para las formas de alergia de moderadas a graves.
- Existen distintas fórmulas; las fórmulas 1 para niños de 0 a 6 meses, así como también la fórmula 2.
- Algunas de ellas incluyen probióticos (generalmente bifidobacterias) y prebióticos. Estas sustancias tienen un efecto positivo cuando hay alergias alimentarias. Los probióticos se han agregado a Celia GA y Nan HA, y prebióticos a Freslac GA, Nutrilon GA, Similac GA y Nutrilac GA.
- También en ellas se agregan nucleótidos, diseñados para fortalecer la inmunidad del bebé. Estas sustancias se encuentran en las mezclas Nutrilak, Frisolak, Nan, Similak y Nutrilon.
- La composición de Similak y Nutrilak contiene luteína, que promueve el desarrollo de la visión del bebé.
Aparte, se distingue el aspecto de tratamiento y profiláctico. Estos incluyen HiPP Combiotic GA, representado por la Fórmula 1 y la Fórmula 2.
Tal fórmula para niños de cero a seis meses (fórmula 1) está altamente hidrolizada. Las grasas en ella son las mismas que en las fórmulas convencionales, y entre los carbohidratos en Hipp se encuentra la lactosa y el almidón. Se receta para recién nacidos con un mayor riesgo de alergias, así como para niños que tienen alergias en forma leve.
Fórmula 2 es un hidrolizado parcial y se recomienda a niños mayores de 6 meses como un producto que ayudará a adaptar gradualmente el cuerpo del bebé a la leche de vaca.
La diferencia entre Hipp mixotyk HA del resto es que solo en su composición hay probióticos representados por bifidobacterias y prebióticos representados por fibras dietéticas.
Para saber como se realiza la selección, mira el siguiente video.
Terapéutica
Una fórmula hipoalergénica profiláctica es una mezcla de leche cuyas moléculas de proteína se dividen parcialmente en moléculas más pequeñas (péptidos). Se digieren mucho más fácilmente, por lo que su asimilación rara vez va acompañada de una reacción alérgica.
La capacidad de causar reacciones alérgicas va a estar determinada por el peso molecular de sus péptidos. Si es más de 5-6 mil daltons, entonces puede causar una reacción alérgica si hay anticuerpos en el cuerpo del bebé (la alergia no se manifiesta la primera vez que se ingiere la fórmula). Es por eso que éstas fórmulas no servirán con alergias severas. Sin embargo, si la remisión es de más de 6 meses, los anticuerpos que se han formado a partir de contactos de larga data se pierden gradualmente. Durante este período, se puede usar una mezcla profiláctica.
Las mezclas profilácticas son:
- Nutrilon HA.
- Nan HA.
- Similak GA.
- Fisolak GA.
- Humana HA.
- Nutrilak GA.
- Selia GA y otros.
Éstas fórmulas hipoalergénicas contienen más proteínas que en una fórmula convencional, y tienen bajo contenido de grasa. La mayoría de ellas carecen de caseína y las de proteína de suero están parcialmente hidrolizadas.
Los carbohidratos que pueden presentar son:
- Lactosa.
- Una mezcla de lactosa y maltodextrina.
La segunda opción es preferida para los niños que también tienen deficiencia de lactosa. Para mezclas que contienen menos lactosa, incluyen Celia, Frisolac y Nutrilak.
Características de las fórmlas profilácticas:
- Otro nombre es "hidrolizado parcial de proteína".
- Se recomiendan para la alimentación constante de un niño sano que tiene un riesgo de alergia a las proteínas de la leche de vaca.
- También se recetan a bebés que tienen una remisión prolongada. Con la ayuda de éstas fórmulas se lleva a cabo la transición de la fórmula terapéutica a la habitual.
- Prescrito a los niños, que mostraron una reacción alérgica a la leche de vaca.
- No se recetan para las formas de alergia de moderadas a graves.
- Existen distintas fórmulas; las fórmulas 1 para niños de 0 a 6 meses, así como también la fórmula 2.
- Algunas de ellas incluyen probióticos (generalmente bifidobacterias) y prebióticos. Estas sustancias tienen un efecto positivo cuando hay alergias alimentarias. Los probióticos se han agregado a Celia GA y Nan HA, y prebióticos a Freslac GA, Nutrilon GA, Similac GA y Nutrilac GA.
- También en ellas se agregan nucleótidos, diseñados para fortalecer la inmunidad del bebé. Estas sustancias se encuentran en las mezclas Nutrilak, Frisolak, Nan, Similak y Nutrilon.
- La composición de Similak y Nutrilak contiene luteína, que promueve el desarrollo de la visión del bebé.
Aparte, se distingue el aspecto de tratamiento y profiláctico. Estos incluyen HiPP Combiotic GA, representado por la Fórmula 1 y la Fórmula 2.
Tal fórmula para niños de cero a seis meses (fórmula 1) está altamente hidrolizada. Las grasas en ella son las mismas que en las fórmulas convencionales, y entre los carbohidratos en Hipp se encuentra la lactosa y el almidón. Se receta para recién nacidos con un mayor riesgo de alergias, así como para niños que tienen alergias en forma leve.
Fórmula 2 es un hidrolizado parcial y se recomienda a niños mayores de 6 meses como un producto que ayudará a adaptar gradualmente el cuerpo del bebé a la leche de vaca.
La diferencia entre Hipp mixotyk HA del resto es que solo en su composición hay probióticos representados por bifidobacterias y prebióticos representados por fibras dietéticas.
Para saber como se realiza la selección, mira el siguiente video.
Las fórmulas medicinales recomendadas por los pediatras para las alergias alimentarias son:
- Alergia péptica Nutrilon.
- Friso PEP con nucleótidos.
- Péptidos Nutrilac de STC.
- Alfare.
- Pregestión.
- Nutramigen.
- Friso Pep AS.
Caracteristicas:
- Sus otros nombres son "hidrolizado completo" y "fórmula altamente hidrolizada".
- Carecen de las proteínas completas de la leche de vaca, ya que se digieren enzimáticamente a los péptidos.
- Los péptidos de las fórmulas de suero son mucho más grandes que la caseína. Es por eso que las fórmuas terapéuticas basadas en suero de leche se prescriben para las alergias a los alimentos de moderada severidad. Tenga en cuenta que son más fisiológicos y faciles de digerir con respecto a la caseína. Los niños en este caso ganan peso más rápido.
- No tienen una división por edad, excepto Nutramigen.
Puede obtener más información mira el siguiente video.
Suero
Las fórmulas terapéuticas en suero también están libres de lactosa (Nutrilak Pepti STC y Alfare). Es poco habitual que tengan un residuo de lactosa. El más agradable al gusto y además, el más dulce entre los hidrolizados de suero de leche es el Friso PEP.
Entre las grasas que están incluidas en ellos tenemos a los triglicéridos de cadena media. Se digieren mucho mejor, y recomiendan si hay problemas con la absorción de grasas. Los péptidos Nutrilon y Friso PEP contienen nucleótidos, así como también prebióticos. En las mezclas terapéuticas de Nutrilon y Nutrilak, se añaden ácido docosahexaenoico y araquidónico.
Caseina
En las fórmulas de caseína, no hay reacciones alérgicas debido al bajo peso molecular de los péptidos en su composición, por lo tanto, se prescriben para las alergias graves. Sin embargo, su valor biológico es menor. Y debido a la presencia de aminoácidos libres, el sabor es amargo y desagradable.
El contenido de proteína en ellas es más alto, los prebióticos y la lactosa están ausentes en ellas, y los carbohidratos en su composición son el almidón, así como también la glucosa. En Pregestimil, Nutramigen y Friso PEP AC se agregaron triglicéridos de cadena media. Pregestimil también agregó nucleótidos, ácido araquidónico y docosahexaenoico. Además, hay nucleótidos en la composición de Friso PEP, y estos ácidos se encuentran en la composición Nutramigen.
Soja
Además del suero de leche, así como de la caseína hipoalergénica, las fórmulas con soja para la intolerancia a la leche de vaca ofrecen un sabor agradable. Estas son:
- Friso-soja.
- Nan de soja.
- Similak Izomil.
- Bellakt Soya.
- Humana SL.
- Nutrilon Soy y otros.
Se administran a bebés mayores de 5-6 meses. Introdúzcalo con cuidado, ya que el 30% de los recién nacidos son alérgicos a la proteína de soja. La cantidad necesaria se incrementa en una semana, excluyendo del menú del bebé cualquier otro producto lácteo.
Bajo las marcas de Nanni y Kabrith, se les ofrecen a los bebés que no toleran la leche de vaca, fórmulas basadas en leche de cabra. Pueden ser de nutrición preventiva y también se usan en caso de reacciones alérgicas graves a la proteína de soja y la leche de vaca. Son muy fáciles de digerir y tienen buen sabor.
¿Por qué necesito una consulta médica?
La madre puede pensar en cambiar la fórmula convencional a una hipoalergénica debido a la aparición de una erupción en el bebé, una deposición fea u otros síntomas que tomará en cuenta como reacción alérgica. Sin embargo, solo el médico debe decidir si el bebé lo necesita en realidad.
Probablemente, el niño simplemente come uha cantidad excesiva de algún alimento, y los cambios en las heces y en la piel del niño aparecen como consecuencia de su mala digestión. Esto se debe a su rápida absorción, cuando fluye rápidamente de la botella, y como resultado, el bebé bebe rápidamente la cantidad correcta, pero todavía siente hambre. Y cuando, después de llorar, la madre le da otra toma, ésta ya será redundante.
Además, la consulta con un médico es extremadamente importante en el caso cuando el bebé es realmente alérgico a la mezcla habitual. Solo un pediatra podrá determinar exactamente qué causó la reacción alérgica, y elegir cual es la que mejore la condición del bebé.
¿Cómo elegir el mejor?
En presencia de alergias alimentarias en el niño, hay que guiarse por el consejo del pediatra, la edad del bebé, la composición y la gravedad de la reacción alérgica. La comida debe ajustarse a la toma por edad, aunque se prescribe una amplia gama de fórmulas hipoalergénicas para niños desde el nacimiento hasta los 12 meses.
No es necesario enfocarse en un precio alto, ya que no es un indicador de calidad. Compárelos por su composición y elija el más adecuado para usted, no un análogo más caro. Es importante observar la fecha de fabricación del producto.
Tampoco se recomienda comprar ese tipo de fórmulas en grnades cantidades para el futuro, porque existe la posibilidad de que tenga que cambiarse. Tan pronto como pasan los síntomas de una alergia, el bebé pasa gradualmente a una fórmula preventiva, y luego a la habitual.
En este caso, la transición debe ser gradual! Sobre eso,como introducir una nueva mezcla, lee en nuestro otro artículo.
La opinión del Doctor Gribakin, profesor del Departamento de Nutrición de Niños y Adolescentes, la puedes ver y escuchar en el siguiente video.